Cuoco Monica Di Prima

Lasagna di ragù classica con sfoglia di pasta all'uovo fatta in casa

Roma - Lazio
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Prezzo porzione: 6,50 € Porzioni minime 1, massime 10 È disponibile la consegna a domicilio nel raggio di 2.0 km. costo: 1 € Vai al profilo di Monica
Prodotto preparato da Cuoco certificato

Disponibilità

  • Lunedi 19:00 - 21:00
  • Martedì 19:00 - 21:00
  • Mercoledì 19:00 - 21:00
  • Giovedì 19:00 - 21:00
  • Venerdì 19:00 - 21:00
  • Sabato 19:00 - 21:30
  • Domenica 19:00 - 21:30
Preavviso richiesto: 2 h

Informazioni

Descrizione

Propongo la classica lasagna al forno fatta in casa come facevano le nonne di una volta, con sfoglia di pasta all'uovo tirata a mano, ragù di carne selezionata,passata di pomodoro semplice, parmigiano stagionato e mozzarella di latte vaccino. "sogni i piatti de na vorta?... Molly li cucina, te bussa e te li porta! "


Ingredienti

Sfoglia di lasagna Pasta fatta in casa e stesa a mano
Salsa di pomodoro Passata o polpa di pomodoro confezionata e di marca
Mozzarella Mozzarella di latte vaccino confezionata di marca
Parmigiano regiano o grana padano Parmigiano stagionato 24 mesi
Sale Iodato q. B.
Olio extra vergine di oliva Olio di marca
Ragù Carne macinata di manzo e maiale
Odori freschi Cipolla, sedano e carota

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