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Cuoco Eric B

Risotto alla bisque di crostacei con gamberi saltati al burro e limone e cime di rapa

Belluno - Veneto
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Prezzo porzione: 9,00 € Porzioni minime 2, massime 10 È disponibile la consegna a domicilio nel raggio di 5.0 km. costo: 1 € Vai al profilo di Eric

Disponibilità

  • Lunedi Chiuso
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 19:00 - 20:30
  • Giovedì Chiuso
  • Venerdì 19:00 - 21:00
  • Sabato Chiuso
  • Domenica Chiuso
Preavviso richiesto: 4 h

Informazioni

Descrizione

Un piatto semplice nato dall'unione della dolcezza dei gamberi e l'amarezza della cima di rapa.


Ingredienti

Gamberi
Limone
Riso carnaroli
Burro
Basilico
Sedano
Carota
Cipolla
Doppio concentrato di pomodoro
Sale e pepe
Vino bianco
Formaggio vecchio
Acqua

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