Cuoco Maria Cerulli

Focaccia con lievito madre senza glutine e senza lattosio

Rosignano Solvay-Castiglioncello - Toscana
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Prezzo porzione: 10,00 € Porzioni minime 1, massime 5 È disponibile la consegna gratuita a domicilio nel raggio di 5.0 km Vai al profilo di Maria
Prodotto preparato da Cuoco certificato

Disponibilità

  • Lunedi 11:00 - 15:00 / 18:00 - 22:00
  • Martedì 11:00 - 15:00 / 18:00 - 22:00
  • Mercoledì 11:00 - 15:00 / 18:00 - 22:00
  • Giovedì 11:00 - 15:00 / 18:00 - 22:00
  • Venerdì 11:00 - 15:00 / 18:00 - 22:00
  • Sabato 11:00 - 15:00 / 18:00 - 22:00
  • Domenica 11:00 - 15:00 / 18:00 - 22:00
Preavviso richiesto: 24 h

Informazioni

Descrizione

Una morbidissima focaccia realizzata con lievito madre, con 24 ore di lievitazione. Realizzata con farine naturalmente senza glutine e senza lattosio. Viene realizzata una teglia da forno del peso totale di circa 800g, potrete tagliarla e metterla nel congelatore, basterà una scaldata in forno o nel tostapane per averla sempre fresca quando più vi serve.


Ingredienti

Farina per pane senza glutine Farina di riso, farina di mais, amido di tapioca
Farina di teff
Olio extravergine di oliva
Lievito madre senza glutine Realizzato con farina di mais e farina di riso
Sale
Origano

Ultimi commenti ( 1 totali )

- 19 giu 2017 -

"Fantastica! Difficile credere che è senza glutine, morbidissima e gustosa. La focaccia è molto grande. Sia mangiata così che farcita il giorno dopo è risultata ottima. Maria è una persona attenta, scrupolosa, gentile e molto disponibile. Se siete celiaci o intolleranti al glutine non esitate, non ve ne pentirete!"

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