Zeppoline della nonna

Santa Maria Capua Vetere - Campania
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Disponibilità

  • Lunedi 11:00 - 15:00 / 18:00 - 22:00
  • Martedì 11:00 - 15:00 / 18:00 - 22:00
  • Mercoledì 11:00 - 15:00 / 18:00 - 22:00
  • Giovedì 11:00 - 15:00 / 18:00 - 22:00
  • Venerdì 11:00 - 15:00 / 18:00 - 22:00
  • Sabato 11:00 - 15:00 / 18:00 - 22:00
  • Domenica 11:00 - 15:00 / 18:00 - 22:00
Preavviso richiesto: 3 h

Informazioni

Descrizione

Un dolce semplice e genuino che nasce nelle case popolari napoletane all'epoca del regno delle due sicilie, arrivato fino a corte... Re ferdinando ii seppe apprezzarlo e valorizzarlo, e ancora oggi le cucine napoletane friggono sotto lo sguardo vigile delle nonne che lo preparano per i loro nipoti.


Ingredienti

Farina Tipo 00
Uova Naturelle, allevate a terra
Patate Tipiche patate abruzzesi
Olio extravergine di oliva Carapelli 100% italiano
Zucchero Raffinato, eridania

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