Cuoco Francesca Ferrati

Tagliatelle

Monte degli Elci - Marche
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Prezzo per 0.5 Kg: 5,00 € Ordine minimo 0.5 Kg, massimo 5 Kg È disponibile la consegna gratuita a domicilio nel raggio di 5.0 km Vai al profilo di Francesca
Prodotto preparato da Cuoco certificato

Disponibilità

  • Lunedi 11:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
  • Martedì 11:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
  • Mercoledì 11:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
  • Giovedì 11:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
  • Venerdì 11:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
  • Sabato 11:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
  • Domenica 11:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
Preavviso richiesto: 1 h

Informazioni

Descrizione

La tagliatella sembra avere origini antichissime, ma ad oggi riesce sempre ad essere perfetta compagna di ottimi sughi. La mia specialità è preparare pasta in casa in generale, con fantasia e innovazione, ma sono qui a proporvi anche le classiche tagliatelle in nome di una tradizione del tutto italiana! Le varianti disponibili sono: -tagliatelle al nero di seppia; -tagliatelle "black and white" al nero di seppia e classiche; -tagliatelle fucsia con rapa rossa; -tagliatelle con farina di semola senza uova; -tagliatelle integrali con farina integrale.


Ingredienti

Uova (categoria a)
Farina w 280 a w 350 La farina che utilizzo varia a seconda della tipologia di pasta che si vuole ottenere: farina di semola per tagliatelle senza uova, farina integrale per quelle integrali ecc...
Olio extravergine di oliva
Sale fino

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