Ucooki chiude, ma è solo un arrivederci alla nostra prossima avventura.
Grazie di cuore a tutti.
Cuoco Catiuscia Rosati

Colazione/merenda - pasticciotti con crema di arancia e bacche di goji per vegani ed intolleranti al lattosio/caseina e uova. materie prime biologiche.

Roma - Lazio
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Prezzo porzione: 1,20 € Porzioni minime 10, massime 18 È disponibile la consegna a domicilio nel raggio di 4.0 km. costo: 1 € Vai al profilo di Catiuscia
Prodotto preparato da Cuoco certificato

Disponibilità

  • Lunedi 18:00 - 21:00
  • Martedì 18:00 - 21:00
  • Mercoledì 18:00 - 21:00
  • Giovedì 18:00 - 21:00
  • Venerdì 18:00 - 21:00
  • Sabato 18:00 - 21:00
  • Domenica Chiuso
Preavviso richiesto: 24 h

Informazioni

Descrizione

Questi dolcetti monoporzione ricordano i famosi pasticciotti leccesi. Ovviamente io li ho rivisitati in chiave salutistica realizzando un dolce diverso e delizioso con una crema di arancia, adatto ad una colazione oppure per una gustosa merenda. Sono privi di grassi saturi e colesterolo ed in più contengono molti micro nutrienti importanti per la nostra salute. Si conservano in frigorifero ben coperti 2gg. Allergeni: soia frutta a guscio glutine


Ingredienti

Farina di frumento di tipo 0 Biologico
Farina di grano duro Biologico
Zucchero di canna integrale Biologico del tipo muscovado o dulcita del commercio equo e solidale
Bevanda vegetale alla soia
Olio extravergine di oliva
Succo di arancia Il succo delle arance ha molte ottime caratteristiche che ne fanno una fonte di salute importante. L'arancia è ricca di vitamina c ( antiossidante ) che serve anche ad assorbire meglio il ferro alimentare, contiene carotenoidi come il licopene ( lo stesso che troviamo nei pomodori ) potente antiossidante che combatte i radicali liberi, minerali importanti come il potassio ed è una buona fonte di calcio.
Amido di mais
Panna vegetale Senza grassi idrogenati
Bacche di goji Originarie dell'himalaya, tibet e mongolia, sono giunte a noi da qualche anno. Sono annoverate fra i superfood e sono una vera fonte di vitamine soprattutto la a/c e gruppo b. Contengono molti minerali importanti per la nostra salute e antiossidanti. Il loro sapore ricorda quello delle fragole.
Nocciole in granella Sono dopo le mandorle le più ricche di fibre alimentari, contengono una buona dose di ac. Grassi monoinsaturi ( ac. Oleico) utile per ridurre il livello di trigliceridi nel sangue e vitamina e ( potente antiossidante).

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