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Torta yogurt esotica

Bologna - Emilia-Romagna
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Prezzo per 1 Kg: 18,00 € Ordine minimo 1 Kg, massimo 1 Kg È disponibile la consegna gratuita a domicilio nel raggio di 2.0 km Vai al profilo di Adriana

Disponibilità

  • Lunedi 11:00 - 15:00 / 18:00 - 20:00
  • Martedì 11:00 - 15:00 / 18:00 - 20:00
  • Mercoledì 11:00 - 15:00 / 18:00 - 20:00
  • Giovedì 11:00 - 15:00 / 18:00 - 20:00
  • Venerdì 11:00 - 15:00 / 18:00 - 20:00
  • Sabato 11:00 - 15:00 / 18:00 - 20:00
  • Domenica 11:00 - 15:00 / 18:00 - 20:00
Preavviso richiesto: 6 h

Informazioni

Descrizione

Torta fresca con mousse di yogurt, pezzi di mango e gelatina di frutto della passione. La base della torta è una marquise al cacao (simile al pan di spagna come consistenza ma a differenza di quest'ultima non vi è farina perchè viene sostituita dalla fecola di patate).


Ingredienti

Yogurt, panna, Si possono utilizzare anche senza lattosio, la consistenza non viene alterata.
Fecola, cacao
Zucchero semolato e a velo
Uova
Colla di pesce
Mango, frutto della passione Se preferite altri frutti possiamo concordarli inseme in fase di ordinazione.
Gelatina per lucidarla

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