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Cuoco Carlotta Fiorini

Trofie alla wodka con salsa di capperi, noci e pere

Bologna - Emilia-Romagna
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Prezzo porzione: 7,00 € Porzioni minime 1, massime 4 È disponibile la consegna gratuita a domicilio nel raggio di 2.0 km Vai al profilo di Carlotta

Disponibilità

  • Lunedi 12:30 - 14:00 / 19:30 - 21:00
  • Martedì 12:30 - 14:00 / 19:30 - 21:00
  • Mercoledì 12:30 - 14:00
  • Giovedì 19:30 - 21:00
  • Venerdì 12:30 - 14:00
  • Sabato Chiuso
  • Domenica Chiuso
Preavviso richiesto: 3 h

Informazioni

Descrizione

Una delicata crema di capperi e panna vegetale si unisce alle pere e allo scalogno per condire la mia pasta preferita: le trofie. Sfumatura alla vodka, erba cipollina e spolverata di noci per esaltare i sapori. Insolito e sfizioso, da provare ;)


Ingredienti

Trofie Pasta di semola di grano italiano, biologico
Capperi al naturale Prodotto italiano, biologico
Pere ruggine Prodotto italiano, biologico
Scalogno Prodotto italiano, biologico
Salsa di soya (shoyu) Prodotto italiano, biologico
Noci Prodotto italiano
Erba cipollina Prodotto italiano locale, biologico

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