Ucooki chiude, ma è solo un arrivederci alla nostra prossima avventura.
Grazie di cuore a tutti.
Cuoco Nemo Rosas Gianni Mu

Ravioli ai carciofi aromatizzati al tartufo

Cagliari - Sardegna
  • Home
  • Prodotti
  • Ravioli ai carciofi aromatizzati al tartufo

Mappa

Prezzo porzione: 7,50 € Porzioni minime 2, massime 4 È disponibile la consegna gratuita a domicilio nel raggio di 2.0 km Vai al profilo di Nemo Rosas

Disponibilità

  • Lunedi 11:00 - 14:00 / 18:00 - 20:30
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì 11:00 - 14:30 / 18:00 - 20:30
  • Venerdì Chiuso
  • Sabato Chiuso
  • Domenica Chiuso
Preavviso richiesto: 3 h

Informazioni

Descrizione

Il carciofo spinoso sardo è un prodotto prelibato di questa stagione,ecco perchè ho deciso di ricavarne un delizioso ripieno per i tradizionali ravioli.Il piatto è arrichito da un intenso profumo di tartufo


Ingredienti

Semola rimacinata Semola di grano duro rimacinata Cerealgrani di Ledda Pòoaghe (SS)
sale e pepe sale marino stabilim.Cadalano Cagliari. Pepe nero Cannamela
Carciofi spinosi di Sardegna Dop freschi I carciofi vengono acquistati dal produttore direttamente sul campo a Villasor (CA)
aglio e prezzemolo mercato civico comunale di Cagliari
Olio evo Olio EVO dell'oleificio Secchi per la cottura del carciofo e poi olio evo al tartufo bianco Monini.
Pecorino grattugiato Pecorino semistagionato del caseificio Podda di Cagliari.

Ultimi commenti ( 0 totali )

Nessun Commento presente

Il tuo Ordine

Il tuo carrello è vuoto.

Questo sito utilizza i cookies, navigando accetti il loro utilizzo. Maggiori informazioni

OK