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Cuoco Antonio Centanni

Lasagna con crema di zucca, provola affumicata e proSciuto di praga

Alberobello - Puglia
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Prezzo porzione: 8,00 € Porzioni minime 1, massime 8 È disponibile la consegna gratuita a domicilio nel raggio di 2.0 km Vai al profilo di Antonio

Disponibilità

  • Lunedi Chiuso
  • Martedì 13:00 - 15:00 / 18:00 - 20:00
  • Mercoledì 13:00 - 15:00 / 18:00 - 20:00
  • Giovedì 13:00 - 15:00 / 18:00 - 20:00
  • Venerdì 13:00 - 15:00 / 18:00 - 20:00
  • Sabato 13:00 - 15:00 / 18:00 - 20:00
  • Domenica Chiuso
Preavviso richiesto: 6 h

Informazioni

Descrizione

Questo piatto è composto da sfoglie di pasta all'uovo, crema di zucca arrosto, provola affumicata, prosciutto di Praga e formaggio grana grattugiato.


Ingredienti

Zucca Prodotto dell'orto invernale sottovalutato dalle nostre parti ma molto buono e versatile.
Provola affumicata Ottima in questo piatto. Dona la nota caratteristicha di affumicato al piatto.

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