Cuoco Chiara Rinieri

Torta di frutta

Gavello - Emilia-Romagna
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Prezzo per 0.5 Kg: 19,00 € Ordine minimo 0.5 Kg, massimo 0.5 Kg È disponibile la consegna a domicilio nel raggio di 2.0 km. costo: 1 € Vai al profilo di Chiara

Disponibilità

  • Lunedi 11:00 - 15:00 / 18:00 - 19:30
  • Martedì 11:00 - 15:00 / 18:00 - 19:30
  • Mercoledì 11:00 - 15:00 / 18:00 - 19:00
  • Giovedì 11:00 - 15:00 / 18:00 - 19:30
  • Venerdì 11:00 - 15:00 / 18:00 - 19:00
  • Sabato 14:00 - 15:00 / 18:00 - 19:00
  • Domenica 14:00 - 15:00 / 18:00 - 19:00
Preavviso richiesto: 8 h

Informazioni

Descrizione

Questa torta nasce dalla passione di mio fratello per i dolci di frutta. Ogni anno, per il suo compleanno, immancabilmente mi prega di preparargliela...come si può resistere a un fratellino che ti supplica di preparargli la sua torta preferita? Questa torta è dunque la storia di un compleanno. Una soffice base racchiude un voluttuoso cuore di crema pasticcera, ricoperto da un arcobaleno di frutta di stagione. La coccola perfetta per un fine pasto, per una merenda sana o una cena importante! IMPORTANTE: Il prezzo del prodotto si riferisce a una torta di 26cm di diametro, indicativamente sufficiente per 10-12 persone. Pertanto, qualora la richiesta fosse per un prodotto finale più piccolo, il prezzo cambierebbe di conseguenza, riducendosi.


Ingredienti

Uova fresche da allevamento a terra
Zucchero semolato bianco
Farina 0, macinata a pietra da un mulino locale
Latte fresco intero, biologico
Lievito per dolci
Bacca di vaniglia Bourbon
Burro fresco
Frutta fresca, su richiesta, preferibilmente di stagione
Gelatina da copertura Tortagel, Paneangeli
Decorazioni in cioccolato bianco
Panna fresca

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