Cuoco Romano Maggiora

Crumble alle mandorle con mele e crema mou

Bologna - Emilia-Romagna
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Prezzo per 1 Kg: 17,00 € Ordine minimo 1 Kg, massimo 1 Kg È disponibile la consegna gratuita a domicilio nel raggio di 2.0 km Vai al profilo di Romano
Prodotto preparato da Cuoco certificato

Disponibilità

  • Lunedi Chiuso
  • Martedì 19:00 - 20:30
  • Mercoledì 19:00 - 20:30
  • Giovedì 19:00 - 20:30
  • Venerdì Chiuso
  • Sabato Chiuso
  • Domenica Chiuso
Preavviso richiesto: 6 h

Informazioni

Descrizione

Il crumble di mele (apple crumble in inglese) è un tipico dolce di origine inglese, un pudding nato durante la seconda guerra mondiale, quando il razionamento del cibo impose grandi sacrifici alla popolazione, che per arrangiare un dolce creò questa piccola delizia, in sostituzione della più classica apple pie. La ricetta crumble è molto spartana, ma proprio in questa estrema semplicità sta la bellezza del dolce. Mele, mandorle e la crema di mou si fondono in un tutt'uno morbido, caldo, dolce. Sì, una vera delizia! La torta è venduta a 17,00 €/Kg


Ingredienti

Zucchero di canna
Zucchero semolato
Glucosio
Farina Az.Agr.Cerruti c/o Mercato dei produttori della provincia di Castel Maggiore (BO) Mercato della Terra, Piazza Pasolini (BO)
Burro Chiarificato (se disponibile)
Mele Az.Agr. Finizza Guido c/o Mercato dei produttori della provincia di Castel Maggiore (BO) Mercato della Terra, Piazza Pasolini (BO)
Mandorle
Cannella
Vaniglia
Panna fresca

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