Ucooki chiude, ma è solo un arrivederci alla nostra prossima avventura.
Grazie di cuore a tutti.
cooker Sara Ricetteleggere

Sara Ricetteleggere

Roma - Lazio
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Sara non è un cuoco certificato.

Sara si racconta...

Mi chiamo Sara, classe 87, calabrese di nascita, romana di adozione, vegetariana per etica e ...intollerante per sfiga!! Dopo 26 anni di cucina tradizionale calabrese, scopro di essere intollerante al latte e alle uova. Andare a cena fuori o a casa di amici era diventato imbarazzante e snervante:"Tu questo non lo puoi mangiare, c'è il formaggio" oppure, "vabbè c'è solo un pò di uova che ti farà mai?". MI FA MALE!! Quindi, ecco che mi sono armata di buona volontà e ho iniziato a riproporre le ricette tradizionali in versione "senza latte e senza uova". I miei piatti sono rivolti a chi è intollerante al latte e alle uova, a chi è vegano o a chi semplicemente predilige una cucina leggera. Nei prodotti che propongo NON CI SONO TRACCE NE' DI LATTE NE' DI UOVA. E' la rivincita di noi intolleranti che in cucina non ci vogliamo accontentare.


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