Ucooki chiude, ma è solo un arrivederci alla nostra prossima avventura.
Grazie di cuore a tutti.
cooker Luiz Bolognani

Luiz Bolognani

Cuoco certificato
Bologna - Emilia-Romagna
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Luiz è un cuoco certificato.

Ha acquisito la certificazione HACCP che denota un livello superiore di competenze nella manipolazione dei prodotti alimentari.

Luiz si racconta...

Ciao sono Luiz, ho 31 anni. Vivo in Italia da circa due anni. Ho ancora vivi nella mia memoria, come se fosse oggi, i bei ricordi della mia infanzia in Brasile, quando guardavo affascinato la mia mamma che preparava per noi i piatti più saporiti e ricchi di profumi inebrianti. La mia passione per la cucina, nata in quei momenti, ora è cresciuta. Adesso che sono qui, alla ricerca delle mie origini italiane, ho il desiderio ed il piacere di portare sulla vostra tavola le mie rielaborazioni della cucina tradizionale Brasiliana, per farvela scoprire e gustare con la massima qualità e tanto cuore.


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